Verwante onderwerpen:
Krantenberichten hygiene
Gezichtshuid verzorging
Haarverzorging
Persoonlijke hygiëne
Schimmelinfectie (candida)
Seksuele hygiëne
Voorkom een droge huid
Onder hygiëne verstaan we de zorg voor het in stand houden van de gezondheid. Hygiëne begint bij de mens zelf, persoonlijke hygiëne is een belangrijk onderdeel bij het voorkomen van infecties.
Zorg voor schone kleding en doe elke dag schoon ondergoed aan.
Let op met verwondingen, dit zijn goede toegangspoorten voor bacteriën.
- Vookom contact met de deurknop.
Duw de deur van het toilet open met je voet of elleboog. Als je hem toch moet aanraken, doe dat dan met een papieren handdoekje. Gebruik bij het verlaten van het toilet een WC-papiertje om de deur weer te openen. - Voorkom direct contact met de toiletbril.
Ga nooit direct zitten op de toiletbril. Leg altijd een papieren WC-brildekje of wat wc-papier neer voor je gaat zitten. - Voorkom direct contact met de spoelknop.
Als je doortrekt, doe dat altijd met behulp van een stuk WC-papier, raak nooit rechtstreeks de spoelknop aan. - Raak nooit direct de kraan aan.
Gebruik een papieren handdoekje om de kraan te openen en te sluiten. Als er geen papier voor handen is en je het directe contact niet kan vermijden, is het hygiënischer om je handen niet te wassen.
Hygiëne in huis is zeer belangrijk. Maar ben je goed op de hoogte van de spelregels? Probeer deze hygiëne test en oordeel of jij een hygiëne-expert bent... of niet.
- 1.Hoeveel graden moet de temperatuur van de koelkast zijn ?
a. 10°C.
b. 5°C.
c. Ik weet het niet... - 2. Als je nog wat overschotjes vlees, kip of vis hebt, dan moet het voedsel...
a. afkoelen tot kamertemperatuur en daarna in de koelkast.
b. meteen de koelkast in.
c. op kamertemperatuur op het aanrecht blijven staan. - 3. De laatste maal dat het aanrecht en de spoelbak werd gereinigd, was...
a. Gisteren.
b. Enkele weken terug.
c. Ik herinner het mij niet meer... - 4. Je heb net rauw vlees, rauwe vis of rauwe kip gesneden op je snijplank maar je moet op dezelfde plank ook nog ander voedsel snijden. Wat doe je met de snijplank?
a. Gewoon opnieuw gebruiken.
b. Even afvegen met een vochtige doek.
c. Afwassen met heet water.
d. Afwassen met heet water en een hygiëne product. - 5. Hoe waren de hamburgers gebakken die je laatst maakte?
a. Nog rood.
b. Medium.
c. Goed doorbakken. - 6. Ik reinig het aanrecht met...
a. Water.
b. Heet water en zeep.
c. Heet water, zeep en een hygiëne product. - 7. Hoe doe je de afwas?
a. Met de vaatwasmachine.
b. Enkele uren laten trekken in het water en daarna afwassen.
c. Meteen afwassen in heet water en laten drogen.
d. meteen afwassen in heet water en afdrogen met de handdoek. - 8. Hoe was je je handen als je met rauw vlees, rauwe kip of rauwe vis hebt gewerkt ?
a. Ik veeg ze gewoon af aan een handdoek.
b. Ik was ze met warm water.
c. Ik was ze met warm water en zeep. - 9. Hoe ontdooi jij vlees, vis of kip ?
a. Gewoon laten ontdooien op het aanrecht.
b. Ik plaats ze in de koelkast.
c. Met de microgolfoven. - 10. Waar en hoe koop je verse vis?
a. Ik koop enkel vis die goed gekoeld is of in het ijs ligt.
b. Neem het meteen mee naar huis en leg het in de koelkast.
c. Ik koop het rechtstreeks van de visser.
De juiste antwoorden zijn:
1. b - 2. b - 3. a - 4. d - 5. c - 6. c - 7. a/c - 8. c - 9. b/c - 10. a/b.